Yuzu

在视频中看到了柚子，通常咱们中国人所说的柚子被日本人称之为“文旦”，但我们所说的香橙被日本称之为“柚子”，这是因为香橙的原产地在中国长江流域，在古代的时候传入朝鲜半岛和日本。在古代时候香橙也叫柚子，所以说日本人和韩国人沿用了这个说法。以前看一个视频是日本男明星三浦春马讲他在中国吃柚子的事情，他对于柚子的个头大小感到惊讶。

网络资料：我们说的香橙就是日本人韩国人所认为的柚子。韩国人管香橙叫柚子或者黄金柚。日本人管咱们中国人经常吃的大柚子叫文旦。真正的柚子和香橙原产地都在中国南方。香橙在我国古代曾被称为“櫾”（同“柚”，见《列子》），《吕氏春秋》中也提到“江浦之橘，云梦之柚”，根据所描述的植物外形、色味和产地可知，其中的“柚”指的是香橙。然后，香橙君就带着“柚”这个名字漂洋过海来到了日本。

日本柚子，日文汉字中真的是写作“柚子”（ユズ，yuzu），中文称为香橙（Citrus junos，因柑橘类的别名较多，易混淆，全文请以科学分类法名称为准）。香橙原产自我国长江流域，在奈良时代时经朝鲜半岛传入日本，在日本的最早记载出自公元8世纪的《续日本纪》。

借楼补充一下，在日本，白肉的柚子叫ブンタン（文旦），红肉的叫ザボン（谢文），视频里这种就是ザボン。当然，在不同的地区，也有混着叫的，或者土叫ザボン或文旦的。

据说最初的柚子是一个叫做谢文旦的中国商人带去日本的（也有说是葡萄牙人带去日本的）。